这是一个吃火锅的季节
空气里都是涮肉的味道
在乐山，没有不爱火锅的吃货！
而身为一个热爱火锅的人！
您肯定也听说过它！火爆川蜀之余
又在咱们乐山发英雄帖
不用去成都
也能吃到最正宗的传统主义火锅
它就是......
蜀大侠如果把乐山火锅届比做江湖，那蜀大侠绝对算是新崛起的一匹黑马！不管是火锅小白，还是火锅发烧友，好像最近的朋友圈，蜀大侠有点刷屏的节奏了。因为他是梁朝伟和陈奕迅、黎明的最爱~开业至今，每天晚上生意爆满，人气可见一斑，而且明星也对它钟爱有加呢！
黎明在成都宣传抢红的时候，亲自和粉丝一起吃的火锅，就是蜀大侠火锅。对它简直是赞不绝口。
陈奕迅、梁朝伟、张嘉佳、王家卫都爱！
就连不食人间烟火只喝露水的
神仙姐姐刘亦菲都去蜀大侠吃火锅。
明星纷纷种草，说个三天也说不完
俗话说，辣增味，麻调情，不是红汤不得行。如果吃火锅不点辣，那还有鸳鸯锅！
蜀大侠，店如其名。江湖风的意识流装修，有种身在客栈的即视感。一进店就感觉到热情，大侠风范油然而生，霸气的长矛镇店，喜庆的灯笼，红色的仿古装修。红红火火的装修风格，洋溢着成都火锅的热情，重点是是老板，人相当的热情耿直！
▲店内环境
峨眉、武当、少林等精彩的门派名成为专绘壁画，成为包厢房牌，成就了整片“江湖”的点睛之笔。
▲店内环境
我们去的时候是中午，人都是超级多，大家都吃的很热闹！很多人都怕晚上太挤，于是选择了中午。
率先登场的这霸气十足的铜铸龙头铁锅，还没开始吃，就成功勾起我们想拍照发朋友圈的欲望。全辣的红油锅底，从密集的花椒和干辣椒中间不断沸腾出来的滚汤，看着让人既担心，又馋涎欲滴。重点是乐妹儿吃的时候，吃到最后这个锅底都还是超级鲜红的，一点色都没变，越煮越香！老板说锅底是亏本生意，可能只有他才做这种亏本的生意吧，每个锅底的成本都是60多，而他却定价39元！说出来你可能不信，但是却是事实！
蜀大侠家的菜单长成一副武林秘籍的样子，点菜的姿势有种指点江山的霸气，老板，把你这里的上等好菜都上上来。菜品都有着一个很文艺的名字，菜单上写了每种菜品需要煮的时间，很贴心。
在吃之前，要配上蜀大侠秘制的油碟，感觉好棒啊，味道很香！还可以自己配香菜，根据自己的口味自己调！
特别推荐
花千骨
乐妹儿强烈推荐这个花千骨！精选的肋排，提前码过料，浸泡在红彤彤的油里，地下铺了一层豆芽，一样可以煮来吃，等于点了份荤菜还送你一份素的。
冰川鹅肠
这盘鹅肠端上来的时候基本上大家都在“哇~”，仙气腾腾的，吃顿火锅整成了演唱会的效果，老板也是费心了。鹅肠吃起来口感很脆，时间只需要烫10秒钟最好吃。脆脆的，千万不要烫久了，烫久了就绵了，就没有那么好的口感！记住，只要10秒！
贵妃牛肉
也叫嫩牛肉，把碗里的牛奶倒在牛肉上，等它完全浸泡3分钟，再涮15秒就可以吃，时间刚好味道就超棒诺！
大侠上上签
这个熊猫是店里面的代言人，肉串就装在竹筒里面。特有的四川元素，好多朋友来吃都对到一阵猛拍照。
舌尖上的蜀大侠
这是牛舌你猜得到不？真不想吃，这摆盘摆的也太美了。我们的美女主播对它可是爱不释手！普通牛舌你已司空见惯，保持多年的抵抗力在这盘牛舌面前瞬间崩塌。来吧，先吃为敬！
大刀肝片
别以为就那老几样。用薄如蝉翼来形容这个肝片是毫不夸张，别看它现在大张，入锅就迅速收缩。你需要做的是及时捞起，两片一起入口才过瘾。
巴国三丝肉卷
金针菇、泡姜、指天椒安静地被嫩肉片包裹着，摆盘的精致已经完全超出了我们对一盘肉卷的最初印象。味道十分棒，三种食材的口感错落有致。
太极双滑
太极造型的虾滑，辣与不辣任君挑选！其貌不扬的虾滑也有惊喜的！上口腔居然可以感受到饱满的虾仁，也许这就叫做满足吧！
大侠水牛毛肚
必涮毛肚！居然叫水牛毛肚，现在连吃个毛肚都这么讲究了吗？看看这块毛肚的块头，真的大得很给力！还没入锅，光看着就让人心痒难耐了~
七上八下地把毛肚涮好，浓郁的红汁水流连在脆嫩的毛肚表层，等待美味的过程最动人！能吃到毛肚的鲜味，已经不仅仅局限于麻辣的味觉，愈发让人停不下口！
特饮
最爱喝这个蜀大侠的特饮，不止喝了百香果口味的，喝了猕猴桃味道的，酸酸的很好喝，配火锅吃太爽了！喝一口想二口，乐妹儿我基本上是吃一口火锅就边喝一口！
除了招牌菜，蜀大侠还有很多出色的菜品，只恨自己胃太小！小伙伴说就算不打折都还要当一次回头客，一次根本无法满足！
友情提示：蜀大侠的卫生纸在这个位置！既避免叫别人拿纸的尴尬，自己随时想用随时拿，各种方便！还配有婴儿座椅，不必担心自己在吃，照顾不到孩子怎么办！
专属于吃货的超级福利
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福
利
一
有奖竞猜：下面这个东西，有人知道是什么？在留言区评论，猜中前10名者送价值58元精美自拍杆1个。我们的工作人员在5月31日通知中奖人员！
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利
二
福利：端午期间凡是到店点餐者，都可享受8.8折菜品优惠，更有蜀大侠准备的贴心粽子一份！
时间：5月28日-5月30日
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三
霸王餐！
免费请你们吃蜀大侠火锅！
详情请戳语音
乐妹儿在后台随机抽取30人
组成吃货团
不仅可以免费吃蜀大侠火锅
一人还有一瓶免费的泰国百香果饮料或者
猕猴桃味小草麦汁，二者任选其一
（ps：将截图发送至乐山生活后台，由我们后台抽取，如带朋友或家人，则优先抽取，需另出35元/人，原价人均70元/人）
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利
四
在端午节当天更有变脸表演
吃起火锅，还有免费的表演看
视觉和味蕾的双重高潮
敢不敢来挑战
时间：5月30日
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