食疗与养生下听听甘肃省卫生厅长怎么

《黄帝内经》有很重要的三条中医的基本原理。一条是上工治未病,下工治已病。什么叫上工治未病呢?上工治未病就是未病先防,有病了以后防止他加重,病好了是防止他复发。所以食疗就是治未病的一个重要方法。你平时调理好了,身体强壮了。比如说容易感冒的人,你平时把玉屏风散,就是黄芪、白术、防风泡水喝,或者你单独喝黄芪都没问题,“黄芪固表,汗多莫少”,汗少了,感冒自然就少了,有些人最容易感冒,严重的人你就把黄芪、防风、白术泡成水喝,不严重的人你平时喝点黄芪就非常好。黄芪提高抵抗力。这是上工治未病。

治未病,实际上就是让老百姓平时养成良好的生活习惯,这是最好的治未病的方法。有些不一定都吃药。前年的时候,我写了两本书,再加上用电脑,医院体检,是早期白内障。早期白内障我不想做手术,我就发了一条微博,我说:谁能不做手术把我这个白内障治好,有人给我发方子。发了方子以后我说这么多吃哪个呢?但是,有一个微博,发了个方子,说你每天眼睛闭上转眼珠子,左转36圈,右转36圈,按摩承泣穴36下,这个简单。另一个人把这个人骂了一顿说:你太不要脸了,这是你的方子吗?这是国医大师贺普仁的方子。我说这个方子可能靠谱,我试一下。然后我就做了个改造,每天转眼珠子,然后刷完牙拿这个指头在眼睛周围这儿按摩36下,每天4次。然后每天端一盆开水热敷眼睛,人身体里面什么地方的血管最细呢?眼睛。眼睛的白内障也好、晶体浑浊也好,都是血液供应不足所致。我每天用毛巾热敷一次,每次5分钟,有时敷2次,大概敷了半年,医院再体检时,白内障没了。有一次到北京去,有一个教授,北京中医研究院的,他说我认识北京国医大师贺普仁你想不想见?我说我正好问个事呢,就把我领到他家里去。到家里去,老先生84岁了,我说:贺老先生,微博上说转眼珠子治白内障,是不是你说的?他说:就是我说的。他说:我给你说,五官不老,人不老,人为什么老了,就是五官先老了,你看我84岁了,牙没掉,口齿清楚,耳朵不聋,眼睛不花,人怎么老的呢?眼睛花了以后,腿就不敢往前迈了,人就显得老了,你每天转眼珠子,眼睛不老,腿就不老;第二个,每天叩齿36次,我现在84岁,牙为什么不掉?因为每天叩齿,叩齿以后,把手洗干净,把牙龈抓住,过来过去搓,让他牙龈充血,牙龈不萎缩,牙就不掉;转舌头36次,舌肌发达了,老了以后口齿清楚;第三个,按摩迎香穴,嗅觉灵敏,人不显老,另外还不容易得鼻炎,迎香穴,就在鼻子两边;第四个,他说你按摩这个耳门、听宫、听会每次36下,1天4次,耳朵不聋,人不显老。再一个,每天刷完牙以后,用手把这个嘴周围按摩,(胃经和大肠经)口周围,而且对牙也好,你按得充血以后对肠胃也好。每天刷完牙一定要先保养五官,五官不老,人不老。这都是不用药的方法。

《黄帝内经》讲的第二条重要的原理就是有胃气则生,无胃气则死。胃气,胃,就是人的胃,气候的气。把这个气纳入中医,过去这是中国古代哲学里面的词,把气纳入中医是中医的一次革命。所以人活一口气,这个气是非常重要的。所以说,有胃气则生,无胃气则死,说有的人不行了,这个气数已尽,什么叫气数,就是一辈子人的呼吸次数。为什么人要练真气运行法,练得人呼吸慢一点,你这个呼吸的总次数就消耗的慢一点,人寿命就长一点,所以,我建议大家都练一练真气运行法,非常好的东西。李少波先生把自己练到岁,大家练到岁,所以这个是非常好的东西,就是吐纳之法,把呼吸调整好,人就寿长,你就不容易气数已尽。总气数、总呼吸次数他不会很快消耗掉。胃气是什么呢?胃气主要是人的饥饿感,人没有饥饿感的时候,就说明胃气不行。胃气不行,人就比较虚弱,就容易得病。庆阳校车事件的时候,9座的面包车里面有64个娃娃,小孩都是吃饱饭上的车。车和拉煤卡车撞到一起以后,所有小孩胃扩张。我当时去参与抢救,护士长不认识我,我给护士长说:我找一个中医,开点中药,你给灌5毫升中药,5毫升黄芪猪蹄汤。那个护士长把我收拾了一顿,她说:你懂不懂医疗常规,胃扩张要禁食4-5天,水都不能进,你懂不懂?院长认识我,院长给护士长说:叫你灌你就灌,话咋那么多!这就灌进去了。灌了5毫升中药,5毫升猪蹄汤,过了3个小时,也没变好,也没变坏,我说没变坏就好办,你把这个黄芪猪蹄汤和中药各给他加到30毫升,每天一次。大概灌到第二天的时候,22个娃娃21个都开始吃饭了。你要禁食4天娃娃还不饿坏了。这就把西医上胃扩张禁食的这个规定突破了。第三天,我到重症监护室去,有个7岁小姑娘叫魏雯雯,哭着呢,我说你哪疼?她说饿,我说那就行了,饿就说明有胃气了,你给端个小米稀饭给喝上,喝上就从重症监护转出来了。所以这个胃扩张,两三天就治好的。如果是过去没有十几天不行,还得输液,这个小孩现在不用输液了,就把他们的胃气给恢复起来了。孩子受伤以后,实际上最大的弱点就是他们消化吸收的能力差了,这也是孩子最容易受伤的功能,因此保持旺盛的饥饿感是求生的先决条件,是西医治疗的基础。没有胃气什么药输进去脾胃很难接受,治疗效果会大打折扣,得病之后,医生必须首先保障病人的生命,然后再去治疗病人的疾病。但是许多人不相信这个道理,甚至在病情危重的时候,依然选择损害胃气的治疗方法,如不分情况一律严格禁食4-5天,导致人财两空。而保持胃气,保障生命,也必须正确的保护胃气。庆阳校车事件受伤的孩子都是吃饭后受伤,所以这个胃气损伤,你先把这个胃气保住,才能把他的命保住。即使是抢救病人,如果他没有胃气了,人就很难救活,所以你先保他的胃气,救他的命,然后再治他的病。所以好多人先把他的胃气破坏了,那你花那么多钱有什么用呢?人都没保住你把病治好有什么用?所以要保护胃气。庆阳校车事件,好多小孩,因为64个小孩都是站着,一刹车以后头碰头,全部都是脑挫裂伤,脑挫裂伤有个很大的问题就是所有小孩肚子疼得厉害,抱不住。查CT肚子没什么病。最后北京来了个民间中医,给我发了个微博,他说他要当志愿者,我说要钱不要钱?他说不要,我说飞机票谁买?他说他买。我说那就来吧。来了以后,我说这个肚子疼有啥办法?不准喝内服的药,只准外敷。他说有办法。因为这个小伙子没有执业资格,我怕把病人喝坏了。他说你端上22盆黄酒,烧开了端过来,拿22条毛巾,让陪护的爷爷奶奶别停着,不停地给他蘸上,在肚子、手心、脚心热敷。折腾了2个多小时,所有小孩肚子不疼了。后来我问了,你这个是什么道理?他说温经通络,通则不痛,不通则痛,经络不通了自然就疼。我说这个道理我懂。庆阳校车事件有个小孩叫魏子琪,脑挫裂伤,双侧瞳孔散到7毫米,全身冰冷,也没自主呼吸了,靠呼吸机呼吸。孩子全身凉了以后,重症监护室的医生出来给我说:这个小孩不行了,身体一冰就不行了,救不活了。我给那个小伙子说:现在你有什么办法?他说我有呢,我说啥办法?他说一副内服的药,一副外敷的药。我说内服的就算了,你这个没有执业资格,你开外敷的药吧,就开了一副外敷的药,研成粉,加一点黄酒,加了点香油,沿这个脊柱、肚脐、手心、脚心敷上。敷上过了半个小时,护士喊着呢,她说:哎呀,不对啊,这个敷药的地方发热着呢,心跳的咚咚咚咚。我说:这别给人家治坏了,这可没有职业资格。我把这个小伙子叫来:你这个方子不对吧,发热着呢。他说这个药里面有自然铜,本身就发热的。我说那就再看看。过了一个小时,这个小孩的体温就能测到了,35.3°;过了10个小时,这个小孩的体温就正常了,活了,过了40个小时,这个呼吸机就撤了,自己呼吸。当时,政府压力非常大,你死一个小孩,政府的压力就受不住。所以当时3个必死无疑的都没死,一个是40小时拔了呼吸机,一个10小时,1个6小时,呼吸机都拔了,说明效果非常好。庆阳校车事件发生后,小孩睡着睡着突然就惊醒了,也是一种抑郁症,后来我们就煮黄花菜水喝,喝了大概第2天,所有小孩这个症状都没有了。所以庆阳校车这个事件,新华社写了个《内参》,李克强批示的,中西医联合抢救非常成功。

《黄帝内经》的第三条中医原理:正气存内,邪不可干。如果孩子的身体好,抗病能力强,伤情就不会恶化。而孩子的抗病能力哪里来呢?来自于自己的胃气,胃气就是先有胃,然后可以消化吸收。我们看到大多数孩子一有病就不想吃饭,疾病就难以恢复,所以有了病,提升胃气是治疗疾病的关键。提升胃气并不是硬逼着孩子吃东西,而是想方设法让孩子自己想吃、要吃。庆阳校车事件发生后,好多孩子不想吃饭,我们让护士把鸡内金研成粉,加了点白糖,让孩子吃,后来孩子就饿了,要饭吃,所以这个鸡内金对恢复孩子的胃气也非常好,帮助他消化。鸡内金,把鸡杀了以后的那个鸡胗子里面那层皮。然后辅助的针灸,庆阳校车事件我说给孩子把这个针扎上,针灸,那个西医大夫不同意,他说:这些孩子都是脑挫裂伤,正在脑出血,你扎上以后出血谁负责呢?我说我在这儿肯定我负责,我说你挑一个症状最轻的扎。扎上也没出血,我说你22个娃娃一个不少地扎上。那个时候,人命关天,你就不能客气。那个大夫说行。你认为正确的事情一定要坚持,作为行政领导,如果没有这个魄力,人救不活,死一个你压力非常大。当时22个娃扎针效果非常好。脑挫裂伤,第二天,好几个小孩楼道里面跑着呢,搁在过去,没有半个月绝不可能。所以你该坚持的时候,组织领导你一定要坚持,你不坚持害怕担责任那不行。刘东汉先生说,这个时候就是赌博,就是赌一把,赌好了小孩就好了,不然,你就等着他恶化,所以这个是非常重要的。孩子的生长发育维持身体正常运行所需要的一切营养物质都是靠脾胃功能,胃为后天之本,还是气血生化之源,是制造精血的源头,孩子们身上的精血全是通过胃消化食物而来的,同时胃是六腑之海,胃在六腑之中就像大海,六腑的运化全在于胃能否消化吸收。胃的好坏以及运化正常与否都对人体有着巨大的影响。胃的好坏跟吃、睡以及他的情绪有密切的关系。人的胃能不能吃饭,一个是睡觉好不好,你睡不着的时候,胃口也不好;第二个是情绪要好,这也有很大的关系。如果胃气不复,就有可能引发多种疾病,人们常说一句话:人活一口气。《黄帝内经》说任何时候胃脉都不可以绝,胃脉一绝人体大限将至。这是很简单的道理,胃脉一绝连吃饭、吃药的能力都没有了,人就不可救药了,所以一定要注意,不要把胃气伤了,要好好地吃饭是关键,只要能吃,健康就有希望。拿输液代替食疗、代替营养的想法是极其错误的,所以药膳是非常重要的。你一定要跟大夫讲,不能用营养来代替食物,这是绝对不行的,人造的东西绝对不如天造的,天任何时候都比人聪明。人以为可以造出来天衣无缝的东西,但绝对造不出来自然的东西。所以,再好的营养品也不如食物。我碰到一个老领导,谁造点营养品都找这个老领导尝尝,最后把两个肾脏给吃的没功能了,我说那个东西能比饭好?所以谁给你保健品你都别吃,你先吃饭么,人吃不上饭了,再给加点什么东西都可以,你把那个当饭吃就不如饭了,什么东西都不如饭好,所以大夫一定要有这个观念。有的人认为白蛋白就是救命的,白蛋白绝对不如黄芪猪蹄汤,那你试一下,加重心衰;有些白蛋白制造得不严格的还传染病。所以这次治疗中,能够吃饭的孩子,我们都要求减少、停止输液,停止输液以后他这个饭量就增加了,喝水增加了,很快恢复了。所以这个食疗是非常重要的,食疗主要是解决吃饭问题。病人平时吃什么好呢?中医讲五谷养五脏,心脏讲是那个粘糜,就是庆阳出的那个粘糜子,粘米是养心脏的,小麦养肝脏的,甘麦大枣汤里的小麦养肝脏的,肝脏好了,情绪就好了,睡觉就好了。咱们有个厅局长的老婆睡眠不好,他说你给我开个方子,我说我给你开个食疗的方子,他说行。我说甘麦大枣汤,弄上10g甘草,一把小麦,弄上20g大枣,熬稀饭,加上一把小米,要不然不好喝,然后把那个酸枣仁30g,先熬成水加到小米稀饭里,对失眠效果非常好。粘米是养心脏的,小麦是养肝的,玉米是养脾胃的,大米是养肺的,豆类是养肾脏的,肾,主骨,生髓,通于脑,其华在发,开窍于耳。所以这个骨头,骨质疏松,你把这个肾脏养好以后,他自然就不疏松了,骨质疏松的人,我建议别吃钙片,有些吃得成肾结石了、胆囊结石了。你吃完鸡蛋以后把鸡蛋皮不要扔了,鸡蛋皮洗干净、晾干研成粉,水冲上喝一点,补钙自然就好了。你把这个蚕豆,弄上两斤,用钢筋锅煮上8个小时,慢火,煮得剩一点点汁儿的时候冻到冰箱里,每天吃一点蚕豆,喝一点汁,对妇女更年期综合症效果非常好。自然黄体酮,比你吃药物黄体酮效果好,人吃黄体酮不如这个自然黄体酮。有些妇女、男的更年期发脾气,你把这个赶紧给吃上,不然脾气发得你受不了,这个自然的黄体酮非常好。有些人更年期睡不着觉,把这个蚕豆,咱们定西叫大豆,煮出来,每天吃一点喝一点非常好,还长头发,头发不容易白。你每天把蚕豆炒上,放到兜里,每天吃一点,头发不容易掉,不容易白。咱们省纪委有一个巡视组长,大概58、59岁了,一根白头发没有,没掉,问他用啥有效的方法,他给我从兜里掏出一把大豆,让我吃了一下,说就是这个。大家吃一吃,补肾脏。肾,其华在发。第三个,运动是最好的药,所以这个病人啊你让他多运动,运动是最好的药。疾病啊,是疾和病组成的,疾是什么东西?你看疾字一个病字旁里面一个矢,矢,就是箭,外面射来的箭,外面传染的病叫疾;病是什么东西啊,病是病字旁里面一个丙,丙是什么东西啊?丙是心火,生气生的,是内因造成的,叫病;外因造成的叫疾;外来的箭和心火,心里生火了,窝火了,生气了造成的,这叫疾、病,由两部分组成。所以通过运动,把身体状态调好了,外面射来的箭不容易射进去,里头的身体平衡了,他不容易生气,也不容易得病。你比如说病人做完手术,能坐着你绝不能让他躺着,人坐着比躺着好,胃就能活动开。你要躺着胃就不活动,就不想吃饭,恢复就慢,你能让他坐着就比躺着好;他如果能站着就让他站一会,比躺着要好,能走几步就比站着好。所以病及早地活动对恢复疾病是非常重要的。

有人给我介绍了一个治关节炎的方法,我没有试过,完了可以试试,他说关节炎靠活动,把这个床上盖的被子铺到地上,跪着走来走去,开始可以少走一点,慢慢地这个关节通过压迫,血液循环好了,这个关节也就好了。当然关节炎还有其他方法,风热性关节炎,什么叫风热性关节炎?红肿热痛,红,局部发红、发热,有时候虽然不发热,自己感觉热。红肿热痛的这种关节炎用什么治呢?把那个栀子,生栀子研成粉加鸡蛋清,拌匀敷上,几天红肿热痛就下去了。这个栀子鸡蛋清膏是一种非常好的东西,家里可以备一点,我家里备了一点,把生栀子研成粉装一个罐罐放到那,比如说脓疮,糖尿病晚期的那个脓包,颌下脓肿、身上大的疖子、感染,你把那个栀子鸡蛋清和好敷上。特别是腮腺炎,我老婆得腮腺炎就是我治的,要到医院里面治去,我说我给你治,3天就好了。栀子鸡蛋清治腮腺炎可快了,你就敷到部位,拿纱布一裹,一天换一次,3天就好。治这个脓包、风热性的关节炎效果非常好。栀子鸡蛋清也治颌下脓肿,我有个亲戚,80多医院住院,输了一周液不见好,我说我给你治,就拿这个栀子鸡蛋清敷,大概三天就下去了,消炎非常快。关节炎啊,红肿热痛的病治都没什么问题。

风寒性关节炎怎么治呢?风寒性关节炎把那个颗粒盐——青盐弄上1斤到2斤,装一个布袋子,另外一个布袋子装1两茴香、1两花椒、1两艾叶。把这个茴香、花椒、艾叶装个布袋子往关节上压上,然后把盐炒热,或者把盐袋子弄一个微波炉塑料盒,塑料盒上喷一点点水,喷多了盐就消掉了,喷少了加不热,没有水盐不太好热,头两次还热,第三次就不热了,把这个放到塑料盒上,给塑料盒喷点水,盐袋子放进去,盖上,在微波炉里热3分钟,压在关节上。盐袋子是个非常好的东西,治13种病,我们现在给每个农户发了一个,盐袋子一个治风寒性关节炎;比如说有些人吃降压药,吃一段时间会出现甲状腺结节,拿那个盐袋子加上茴香、花椒、艾叶袋子热敷,半年就好了,这个我试过;治慢性咽炎、咳嗽、甲状腺炎、肩周炎,颈椎病你敷到颈椎上,一天3次,第3天基本上就不疼了。颈椎病我给大家教个辅助治疗方法,拳头攥起来低头在后溪穴,掐也行,敲也行,5分钟颈椎就不疼了,你还可以再配上盐袋子;盐袋子还能治疗胃炎,你敷到胃上,一天2到3次;腰椎间盘突出你千万别做手术,效果不好,你就拿这个盐袋子热敷,每天三次,第3天就不疼了,实际上炎症一消、水肿一消就不疼了,不疼就对了,你把它治好干什么!这种病手术做好了人还疼着呢,你看着治好了,实际还没好,这种病感觉上好着呢就行了。所以这个盐袋子治关节炎、胃疼,特别是胆囊炎。胆囊你别做掉,《黄帝内经》上讲,胆囊是干什么的,是五脏六腑之间的平衡器官,平衡之官。你把胆囊割了以后五脏六腑各活动各的,人非常难受,一辈子难受。胆囊是个调节器官,调节五脏六腑功能,所以你把胆囊别割了。人的脏器,割一段少一段,所以你千万别割,有点胆结石啊,你吃点中药化化石,然后把这个盐袋子热敷上,或者你把那个仙人掌,有急性炎症的,仙人掌打成泥敷到胆囊区,拿纱布一包,一天换一次,很快就消了。所以炎症消了,不疼了就算了,你别把它割掉,割掉很难受,除了消化难受以外,全身都难受。

有些人是骨刺性关节炎,骨刺怎么办呢,把夏枯草30g,加上2斤醋,放到里面煮20分钟,弄一个布袋子或者毛巾,蘸上热敷关节,对这个骨刺性关节炎非常好,每天敷上2到3次。

治关节炎还有个方子就是黄土白术膏,我试了还有用,这是一位教授到甘肃来讲课,他把《易经》研究通了,研究内病外治,他说有一个秘方给别人没说,给我说了不能给别人说,他说这个黄土白术膏,能治好多病。黄土白术膏就是找1斤黄土,生黄土,就是地里没有施肥料的黄土,有肥料的土去掉,下面的那个黄土,弄上1斤,白术加上3斤,放到勺里炒,炒黄以后研成粉,加一点蜂蜜加一点水,放到锅里煮,煮完以后水加得多了就太稀,蜂蜜加多了就太稠,都不行,你加合适就行了,然后找一个瓷罐子装上封起来,治骨质增生效果非常好。治疗风寒性、风热性关节炎都可以。

另外糖尿病的糖尿病足、有些褥疮,皮肤烂的,没有感染的,有感染的用栀子鸡蛋清膏,没有感染的黄土白术膏。褥疮、糖尿病晚期皮肤烂了、脚烂了用这个非常好。另外治关节炎特别是骨癌晚期的这个疼痛,止痛效果非常好。治急性椎间盘突出,我有个亲戚是急性椎间盘突出,躺到床上下不来了,我的







































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