在上一期介绍四川美食之旅-川南路线之后
很多吃货反馈
乐山这个“美食天堂”
必须单独提出来说一说！
乐山距离成都不近不远
美食独特丰富
恰如其分地满足了全球各位好吃客的欲望
乐山的美食有一种顽强的植根性
再有名的乐山美食都只在乐山土生土长
很少正面“入侵”成都
所以，亲自到乐山去
成了享受正宗美味的唯一途径
在乐山老城区，有一条路可以说是“吃货的天堂”，这里汇聚了众多乐山地道小吃，沿着这条街一直走，几乎就可以吃到所有你想吃的乐山美食。如此高密度的乐山美食聚集地，怎可不去走一走，尝一尝？
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老公园-土桥街-泌水院步行街-张公桥
你可能猜不到
在这条步行时间最多30分钟
距离仅1km的路上
竟覆盖了众多乐山正宗的美味
高师傅每天推着一个小车，刚整理好东西，买蛋烘糕的队伍就已经排得老长。有时候，为了吃上一口蛋烘糕，食客要排20分钟的队。高师傅的蛋烘糕口味众多，可以根据自己喜欢的口味随意定制。不同于传统红糖冰粉，三鲜冰粉里面放的是醪糟、小元宵和银耳。卖冰粉的爷爷长期占据巷子的一个角落，摆几张桌椅，这里的食客就门庭若市。九妹凤爪可以说是每个到乐山的外地人都会尝尝的美食。在店里，还有排骨、拌菜等其他美味，支持真空包装，不少游客都可以选择打包带回去给其他朋友尝尝。这是乐山街头非常常见的一道美食。豆腐花、烧牛肉、粉条、豆粉齐聚一碗，面上撒上碧绿的香菜和葱花，麻辣鲜香、味重色浓，非常具有当地特色。蒸牛肉或蒸肥肠饼常常与豆腐脑一起，形成乐山早餐绝配。乐山的烧麦都是现擀皮、大笼蒸，成型美观，入口鲜香，大可以颠覆很多四川人对烧麦的模糊印象。配海带汤，助鲜解腻。乐山藤椒比较著名，由藤椒油调味的美食也是数不胜数。如果你不能吃太辣，尝尝藤椒味的钵钵鸡，可能会有意想不到的美味收获。
张公桥就是乐山著名的夜市，这里有众多卖油炸串串的店铺，每一家味道都很不错。油炸串串经常作为乐山人民的宵夜，带骨的猪肉经过油炸，香脆的口感变得更加立体。再叫老板来一份炸素菜，拌上特制调料，这一整晚都会被美味围绕。张公桥的烧烤也是当地一绝。除了吃到美味烧烤外，这里的锡纸烤脑花、烤鱼都是值得一试的美味。肉用开水煮透后捞出，切成大薄片，放入萝卜、姜，整葱等，用酱油、辣椒油、花椒粉、豆瓣酱和汤兑成汁。连锅汤也是当地著名的美食。看完上面这么多好吃好玩的地方
你是不是已经想出发了呢？
如果你去发现了其他秘密美食
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