乐山市面上的荔枝是用药水浸泡不能吃谁造

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现在正是荔枝上市的时候,然而不少乐山人的朋友圈流传着这样一种说法,说是荔枝因为泡了药水,会引起手足口病。

究竟这种说法是谣言还是事实,我们今天进行了求证。

在菜市场门口,新鲜上市的荔枝几乎抢尽了其他水果的风头,不少市民都抵挡不住诱惑,人手五斤,满载而归,不过抱着孩子来市场上买东西的肖姐似乎对荔枝敬而远之。她说是朋友圈传的不买荔枝给孩子吃。

原来肖姐看到,最近幼儿园通知家长,说是孩子吃了荔枝开始发烧。医生说这些荔枝是因为用药水浸泡过,吃完后还可能引起手足口病。

这些所谓的幼儿园通知,究竟有没有依据呢?我们首先从市场销售这个环节开始。

水果商家说荔枝在运输过程中会放上几袋冰块用来保鲜,而这个过程中,无论是冰块或者是冰水都是和荔枝隔绝的,因为荔枝一旦接触到这些水将会影响荔枝的质感。

业内专家称,但对于出口国外的荔枝的确会有商家会保鲜浸泡,不过这种浸泡只会对荔枝表皮有影响。

电商生鲜专家

很多荔枝都是泡保鲜水,保鲜水是一种化学制品,能够让荔枝更新鲜吃荔枝不会出现手足口病,关于手要接触荔枝的话就会有一定的腐浊性,

医学角度

那么从医学角度来看,荔枝有没有可能引发手足口病呢?医学专家说荔枝引发手足口病是没有根据的,手足口病的主要传播途径是接触传染,还有就是粪口传播。

俗话说,一把荔枝,三把火,虽然吃荔枝不会引发手足口病,但是荔枝这种湿热水果,医生建议要适可而止。

医生说,如果本身是湿热体质,吃了荔枝以后,可能后导致积热,从而出现一些热病的症状,比如说,咽喉痛,咽喉炎或者发热,对于小孩子来说,吃荔枝也会引起上火的症状,建议在这个季节尽量少吃。

有水果店老板表示,前几年的确是有听说过有人拿荔枝泡药水,是为了卖相好,但这几年,荔枝产量高,泡药水已经很少听说了。还好是谣言,否则对我们吃货界来说真是灭顶之灾……

辣么应该肿么挑选荔枝呢?

1看颜色

新鲜荔枝颜色是有些暗红的,许多表皮上还会带有些绿色,这是很正常的。如果是泡过药水的荔枝,色泽会非常鲜艳,看到荔枝颜色美得非常可疑的,就要谨慎了!荔枝果实与枝连接处的颜色也要看看,如果偏黑则说明不新鲜。

2看表皮

好的荔枝外壳的龟裂片很平坦、缝合线很明显。那些壳都干了硬了的,都是储藏的,不是新鲜荔枝。至于那些发霉发黑的就不要选啦~

如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。

3闻气味

新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味、酸味,说明已经不是新鲜的荔枝了。

4捏果肉

好的荔枝捏起来应该是有点发紧而且有弹性,如果软软的就不新鲜了。剥开来看如果果肉是晶莹剔透的,就是比较新鲜的,如果带有点红色或褐色,就变味了嗷。

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